Les vertus du miel à la cannelle pour la santé
Combiner la cannelle et le miel est un moyen de multiplier leurs vertus pour la santé. Par ici pour découvrir quels sont les bienfaits de la cannelle sur la santé.
Le miel à la cannelle permet de perdre du poids. On parle là d’une seule cuillère à café par jour bien sûr, si vous vous enfilez le pot de miel ça ne vous aidera pas ! Le miel à la cannelle fait accélérer le métabolisme, brule les sucres de l’organisme, tout en faisant diminuer le stresse et l’anxiété avec ses effets calmants et décontractants. Aussi, la cannelle permet de réduire la glycémie et le cholestérol dans le sang.
De ce fait, il fortifie le coeur, régularise le rythme cardiaque et diminue le risque d’apparition de maladies cardiovasculaires (infarctus, crises cardiaques, AVC, etc.). Il revitalise les artères et les veines qui perdent leur flexibilité et se bouchent en vieillissant.
La cannelle mêlée au miel permet de booster vos défenses immunitaires. Les deux produits sont reconnus comme d’incroyables antibiotiques naturels ! De plus, avec leurs vertus réchauffantes, ce miel épicé permet de prévenir et de guérir tous les maux de l’hiver et maladies causées par des virus ou par des bactéries (grippes et rhumes).
Ses vertus antibiotiques, associées à ses propriétés anti-inflammatoires, permettent de traiter efficacement les maux de gorge. Utilisez-le pour soigner les pharyngites, angines, amygdalites, bronchites, aphonies, dysphonies, etc.
Mélange de deux produits naturels aux exceptionnelles vertus anti-inflammatoires et antioxydantes, le miel à la cannelle permet de soulager, et même de traiter à long terme les douleurs liées aux rhumatismes, arthrose, arthrite, et autres maladies dégénératives. Une étude de l’Université de Copenhague, a montré qu’avec une cuillère à soupe de miel et une 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre par jour, 36% des patients ressentent un soulagement au bout d’une semaine et la quasi-totalité des patients au bout d’un mois.
Ses propriétés anti-inflammatoires permettent de soulager le mal de dents en application externe.
Le miel à la cannelle est un formidable aphrodisiaque. En effet, les deux produits permettent de stimuler la libido des hommes et des femmes !
Ce mélange permet de stimuler la digestion, et de lutter contre tous les problèmes digestifs : ballonnements, crampes, constipation, acidité gastrique, etc.
C’est un mélange tonique qui permet de lutter contre les états de fatigue en donnant de l’énergie et en revitalisant l’organisme, mais permettant aussi de soulager les états d’anxiété, de stress et d’insomnies, notamment en association avec le citron. Une étude sur des personnes âgées a montré que prendre 1/2 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de cannelle en poudre, permet aux personnes âgées d’être plus éveillées et plus souples, avec des résultats au bout d’une semaine de cure.
Ses excellentes propriétés antioxydantes permettent d’améliorer l’état de santé général, en luttant contre les radicaux libres qui s’attaquent directement à l’ADN des cellules et entraine leur vieillissement prématuré.
Il permet de lutter contre les infections urinaires. En effet, 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre et 1 cuillère à café de miel dans un verre d’eau tiède permettent de détruire les germes dans la vessie.
Le miel à la cannelle permet de lutter contre la mauvaise haleine. Vous aurez remarqué l’apparition de nombreux chewing-gums avec de la cannelle, même ceux qui sont à la menthe, ce n’est pas pour rien !
C’est un remède idéal pour les problèmes de peau : acné, boutons, points noirs, eczéma, etc. Le miel est utilisé comme masque cicatrisant depuis la nuit des temps et la cannelle est reconnue pour ses propriétés antioxydantes. En plus de réparer les dégâts cutanés, il participe à la santé générale de la peau.
Ses vertus cicatrisantes sont bénéfiques pour soulager les ulcères d’estomac. Il paraît qu’un masque de cheveux au miel et à la cannelle permet de lutter contre la perte de cheveux (calvitie).
Quels produits faut-il utiliser ?
Il y a miel et miel, comme il y a cannelle et cannelle.
Le miel :
Nous conseillons d’utiliser du miel bio, produit par un petit producteur local, c’est la meilleure manière d’être sûr de la qualité du miel. En effet, de nombreux miel vendus en grande distribution et sur internet sont mélangés à du sucre, ce qui, en plus de diluer les vertus du miel, ajoute les méfaits du sucre pour la santé.
Nous conseillons aussi d’utiliser un miel cru qui n’a pas été cuit à de fortes températures. C’est une pratique courante pour que le miel reste liquide sans durcir.
La cannelle :
La grande question quand on utilisa la cannelle est : laquelle choisir ? En effet, il en existe deux variétés, qui proviennent de l’écorce de deux espèces d’arbres très proches mais différentes :
- La Cinnamomum verum, dit cannelle de Ceylan, aussi dit vraie cannelle,
- La Cinnamomum aromaticum ou Cinnamomum cassia, dit cannelle d’Indonésie ou de Chine, aussi dit fausse cannelle.
Soyons clair : pour abaisser la glycémie et le cholestérol, la variété importe peu, elles ont le même effet. Cela dit, pour une utilisation à long terme, nous conseillons tout de même la cannelle de Ceylan.
En effet, leurs vertus pour la santé sont les mêmes, à une exception près qui fait toute la différence : la coumarine. C’est en effet la concentration en coumarine qui diffère chez les deux espèces.
L’écorce de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) n’en contient quasiment pas, mais par contre, l’écorce de cannelle de Chine (Cinnamomum cassia) en est riche.
Sauf que la coumarine est potentiellement toxique pour le foie, car elle possède des propriétés hépatotoxiques. Donc pour une consommation à long terme, préférez la cannelle de Ceylan.